美美廚房之春餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

餃子粉 ：300

輔料

葱 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.用温水和麪團醒30分鐘左右，分成大小相等的面劑子。

2.一手按住麪糰一手用擀麪仗擀麪皮。

3.四周用擀麪仗再次擀薄。

4.麪皮中間刷一層油。

5.將兩片面皮合在一起。 合好的麪皮四周輕輕的按壓一下。

6. 鍋燒熱改小火放入麪皮，翻正兩面烙熟，大約三分鐘左右。

7.烙熟的麪皮盛出備用。

8.葱切細絲備用。

9.加入喜歡的菜、葱絲、肉絲。

10.我喜歡多多的菜，打了一個大菜包捲起。

11.成品圖。

烹飪技巧

面要用温水和麪，鍋熱後改小火慢烙。