煮稀粥多久,你知道嗎?
稀粥是有米和水一起煮制而成,香噴噴的飯往往會讓人流連忘返,而且我們每天都需要非常多的營養物質來爲身體調節給予緩衝和消化,它在我們身體裏面會發揮很大的作用,比如養胃、養神、養精蓄銳,那麼我們還需要了解更多的事,煮稀粥多久,你知道嗎?
一、煮稀粥多久?
1、從個人喜歡稀粥的柔軟程度來說,如果是喜歡吃那些粥水分明,米粒形狀完整的大米粥,那麼煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混爲一體,非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥,那麼需要1個小時左右。但是如果想粥又濃稠又省點時間,大家在煮粥的時候可以加點鹼進去,這樣的煮粥很快就爛。大家還可以事前先把大米放入冰箱凍一下,凍過的米因爲會出現很多小裂痕,所以很好煮,這樣的米煮粥也很快就爛開,這樣可以節省了煮粥的時間。
2、煮大米粥的時間還和你選擇的烹飪工具有關,如果食用電飯煲來煲粥,那麼需要的時間久會比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢,用高壓鍋煮粥最快。一般用電飯煲煮大米粥需要至少30至40分鐘,高壓鍋煮5分鐘那粥已經爛了。可是煮粥的快慢還和你的分量有關的,所以大家在煮粥時,要結合自己使用的烹飪方式、自己喜歡的濃稠程度、煮的分量來判斷煮粥所需要的時間。
3、如果是喜歡吃那些粥水分明,米粒形狀完整的大米粥,那麼煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混爲一體,非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥,那麼需要1個小時左右。
二、更多
大米是中國人的主食之一,由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較完全,蛋白質主要是米精蛋白,易於消化吸收,無論是家庭用餐還是去餐館,米飯都是必不可少的。大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
小米是最理想不過的滋補品。由於小米不需精製,它儲存了許多維生素和礦物質,其中所含有的蛋白質、脂肪、鈣等含量都比大米高。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,小米每100克含量達0.12毫克,維生素b1的含量位居所有糧食之首,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,有利於產婦產後滋陰養血。一般提前浸泡30分鐘,然後水開後熬30分鐘就可以了。希望我的回答能幫助到你,祝您生活愉快。
煮稀粥多久,你知道嗎?其實稀粥時間也不長,主要是不能亂煮,煮的時候一定要掌握火候和時間,不然可能煮出來過稀或着過稠,小夥伴們知道了嗎,如果想知道一些關於煮粥相關的知識,以上文章不妨可以參考一下,相信你麼一定會喜歡上它的!
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