为什么柠橡水泡了会苦

若是干柠檬是因为柠檬籽发苦，若是新鲜的柠檬苦是因为用开水泡了使其发苦。柠檬最好用50度左右的水冲泡，这样柠檬就不会发苦。若是泡干柠檬发苦，就将柠檬籽去除，这样就不会发苦。泡柠檬的时候不用将皮去除，可以多加一些水，将柠檬味冲淡一些。建议不要用冷水冲泡柠檬，这样柠檬的香味就无法冲泡出来。