柠檬皮泡水为什么不苦
专业问答3.28W
混入了其他杂质。因为柠檬的苦味都是来自柠檬籽中的苦素,所以柠檬皮泡水苦味会少一些;若是柠檬皮中混入了其他杂质的话也会使泡出来的水不苦。通常若柠檬水味道苦,则可以在泡水的时候加入冰糖或者是蜂蜜,可以减轻柠檬水的苦味。
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荷兰豆不焯水要炒多久
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