红藜麦米的食用方法有哪些

藜麦粥、藜麦饭、藜麦豆浆、藜麦饭团等。红藜麦米属于粗粮中的一种，其颜色呈紫红色是小小的圆形颗粒。黎麦在使用之前需要将其放在清水中浸泡直至吸饱水分，这样可以减少藜麦在后期制作过程中的时间，也可以使得藜麦制作出来的口感更加可口。