凉皮凉面的配料一样吗

一样的。凉面和凉皮都是比较常见好吃的的美食，凉面劲道十足，凉皮劲道，柔软，蒸的薄切的细。可以做热凉皮，上笼屉蒸熟，薄薄的一片，趁热切成细长条，碗下铺一层豆芽，在放入热凉皮，加入调料，吃起来爽滑可口。凉皮和凉面配料是可相通的，因地区口味可能会有变化，部分地区会分开调凉皮的调料。