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有关茶油猪蹄的精选知识

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  • 茶油猪蹄的做法,茶油猪蹄怎么做

    茶油猪蹄的做法,茶油猪蹄怎么做

    食材明细主料猪蹄(适量)辅料茶油(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茶油猪蹄的做法步骤1、备猪蹄一个清理干净。2、斩件,放进开水里过开。3、再冲冷水清洗后沥水。4、备茶油。5、倒进热锅里烧开...

  • 蚝油焖猪蹄的做法,蚝油焖猪蹄怎么做

    蚝油焖猪蹄的做法,蚝油焖猪蹄怎么做

    “家有吃货,对这道菜异常喜欢。这道菜异常突出香菇和蚝豉的香味,香菇和蚝豉搭配,美味无穷。以往都是老公做这道菜,这是我第一次做,没有老公做得好。”食材明细主料猪蹄(500g)花生(100g)香菇(6朵)辅料蚝油(20ml)酱油(1勺)腐竹(20g)蚝豉(5...

  • 沙茶酱猪蹄的做法,沙茶酱猪蹄怎么做

    沙茶酱猪蹄的做法,沙茶酱猪蹄怎么做

    “突发奇想,想尝试用沙茶酱烧出来的猪蹄会是怎样的,于是就有了这道菜,味道还真不错哦!不行你试试?唯一不足的就是上高压锅压太久了,猪蹄都太软啦,不过这样更容易吃,更入味!还有就是晚上拍照的效果实在是太差了,表现不出它的美味...

  • 炖猪蹄加什么去油

    炖猪蹄加什么去油

    陈皮。猪蹄在炖之前可以用菜刀刮洗,再用清水反复冲洗,这样可以将猪蹄清洗的更加干净。猪蹄炖着吃时,可以用于制作大葱炖猪蹄、清炖猪蹄、发菜炖猪蹄、黄豆炖猪蹄等美食。保存猪蹄时,可以将猪蹄装入食品袋中密封好,放在冰箱...

  • 煮猪蹄要放油吗,猪蹄的烹饪技巧大放送

    煮猪蹄要放油吗,猪蹄的烹饪技巧大放送

    在我们的日常生活中,我们常常会看到有些人喜欢煮猪蹄,有些人喜欢用猪蹄来炖汤,所炖出来的汤非常的浓郁香甜,软软的猪蹄吃起来也非常的饱满多汁,而有些人则喜欢做红烧猪蹄,红烧猪蹄也是非常好吃的,味道很香,且入口即化。不管哪...

  • 猪蹄的做法 美味猪蹄 猪蹄怎么做

    猪蹄的做法 美味猪蹄 猪蹄怎么做

    食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)姜(适量)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪蹄的做法步骤1、看看原料吧2、猪蹄洗净在清水中浸泡至少半小时,去除血水异味。3、将猪蹄冷水下锅,焯一下。4、...

  • 酱油猪蹄的做法,酱油猪蹄怎么做

    酱油猪蹄的做法,酱油猪蹄怎么做

    “酱油猪蹄,小时候的味道。”食材明细主料猪蹄(250g)辅料植物油(10g)盐(5g)桂皮(1块)姜(3块)料酒(1勺)辣椒粉(3g)老抽(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酱油猪蹄的做法步骤1、酱香浓郁,肥而不腻。2、食材准备好。3、猪蹄凉水下锅绰...

  • 猪蹄怎么做不油腻

    猪蹄怎么做不油腻

    很多人看到猪蹄的第一眼应该都是很嫌弃的吧,毕竟猪蹄就是猪的脚,而且看起来还是肥腻腻的。其实啊,猪蹄的外观虽然不得人心,它的味道确实极好的,吃过的人都会赞不绝口呢。那么下面,就一起看看猪蹄怎么做不油腻吧。一、猪蹄怎...

  • 红油芸豆猪蹄的做法,红油芸豆猪蹄怎么做

    红油芸豆猪蹄的做法,红油芸豆猪蹄怎么做

    食材明细主料猪蹄(适量)辅料芸豆(适量)葱(适量)香葱(适量)老姜(适量)蒜(适量)配料菜籽油(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)自制辣椒酱(适量)香料(适量)胡椒面(适量)白糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红油芸豆猪蹄的做...

  • 猪蹄冻的做法 猪蹄二吃:猪蹄汤+猪蹄冻 猪蹄冻怎么做

    猪蹄冻的做法 猪蹄二吃:猪蹄汤+猪蹄冻 猪蹄冻怎么做

    “猪蹄的好处多多,其实我们最看重的功能之一就是美容,胶原蛋白高,多吃对皮肤好,特别是爱美的女士,经常吃一点,对皮肤好,但每次不要过量,过量吃都会担心长胖的,做一道猪蹄二种吃法,热的可以当汤喝,凉了可以当肉冻吃。”食材明细主...

  • 炖猪蹄汤猪蹄用油炒吗

    炖猪蹄汤猪蹄用油炒吗

    用。炖猪蹄汤之前先把猪蹄用油翻炒一下,这样猪蹄的味道会更香浓,制作猪蹄汤时也更容易熟透。炒猪蹄时可以加入适量冰糖,炒出糖色。炖猪蹄汤时不要放花椒,会影响猪蹄汤的味道。炖猪蹄汤时要一次性加入足够的凉水,猪蹄才能软...

  • 茶香猪蹄的做法,茶香猪蹄怎么做

    茶香猪蹄的做法,茶香猪蹄怎么做

    “生猪蹄两个,去毛,煮熟,在用糖茶叶熏”食材明细主料生猪蹄(6个)茶叶(10克)白糖(200克)辅料香叶(5克)花椒(5克)八角(5克)桂皮(5克)香草(口味)熏(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶香猪蹄的做法步骤1、先把生猪蹄加花椒,八角,盐,桂皮,茶叶加纯净水煮熟...

  • 猪蹄加什么去油

    猪蹄加什么去油

    啤酒。制作猪蹄时,可以添加适量的啤酒,既能减少猪蹄的油腻感,也能使猪蹄的口感变得更加丰富。猪蹄在烹饪之前,需要用菜刀反复刮洗,这样能将猪蹄清洗的更加干净。清洗后的猪蹄可以冷水下锅,添加葱段、料酒,水开后煮5分钟,冲洗...

  • 潮式草茶卤猪蹄的做法,潮式草茶卤猪蹄怎么做

    潮式草茶卤猪蹄的做法,潮式草茶卤猪蹄怎么做

    食材明细主料猪蹄(半只)辅料花生碎(适量)冰糖(少许)辣椒(适量)盐(适量)草茶(一包)大蒜(一个)酱油(少许)原味(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)潮式草茶卤猪蹄的做法步骤1、第一步把所有食材洗干净,准备好2、用高压锅水不要放太多,不要淹过食...

  • 猪蹄茶树菇做法

    猪蹄茶树菇做法

    茶树菇是我家经常做的一道家常菜。,还有养生的功效。但是茶树菇的做法有很多种,也有很多的种类与方法,那么猪蹄茶树菇该怎么做呢。。做猪蹄需要准备什么才会特别的好吃呢,猪蹄的营养价值很丰富。今天就来看看猪蹄茶树菇的...

  • 卤猪蹄用什么酱油上色

    卤猪蹄用什么酱油上色

    老抽。卤猪蹄是中国传统熟肉制品当中的一种,卤猪蹄主要采用花生,猪蹄,香菜,香料等作为制作原料。在做卤猪蹄之前,需要先浸泡过,然后再开始焯水,时间要稍微的长一些,这样可以比较好的去除猪蹄的腥味。在炖煮的时候,可以采用砂锅...

  • 葱油猪蹄卷的做法,葱油猪蹄卷怎么做

    葱油猪蹄卷的做法,葱油猪蹄卷怎么做

    ““葱油猪蹄卷”与猪蹄没有任何关系,这是聪明的面点大师创意的一款新样式的花卷,由于造型有点酷似猪蹄,所以都将其叫做“猪蹄卷”。再添加不同的辅料后,各式各样的猪蹄卷就应运而生。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(2克)辅...

  • 油豆腐烧猪蹄的做法,油豆腐烧猪蹄怎么做

    油豆腐烧猪蹄的做法,油豆腐烧猪蹄怎么做

    食材明细主料猪蹄(1000克)油豆腐(适量)冰糖(适量)姜(适量)料酒(适量)蒜苗(适量)辅料冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)米椒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)米酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐烧猪蹄的...

  • 红烧猪蹄子需要油炸吗

    红烧猪蹄子需要油炸吗

    不需要。制作红烧猪蹄子需要将猪蹄清洗干净,对切两半,焯烫后,添加大料、花椒、葱段、生姜等佐料煮炖即可。猪蹄在红烧之前,需要进行焯烫处理,这样既可以缩短猪蹄的烹饪时间,也能减少猪蹄的腥味。制作红烧猪蹄时,可以酌情添加...

  • 奶油黑椒猪蹄的做法 奶油黑椒猪蹄(自制黑椒汁) 奶油黑椒猪蹄怎么做

    奶油黑椒猪蹄的做法 奶油黑椒猪蹄(自制黑椒汁) 奶油黑椒猪蹄怎么做

    “黑椒汁真的是很能提味道的好东西,用来做各种肉和鱼都好吃。亚洲超市卖的黑椒酱好贵,而且试过一次觉得味道怪怪的,不知名牌子……这次自己来调汁,味道太赞了!中午这一个猪蹄啃得不亦乐乎”食材明细主料猪蹄(1只)洋葱(1/2)稀奶...

  • 如何做红烧猪蹄不油腻

    如何做红烧猪蹄不油腻

    先用水加料酒、大葱、姜片煮一下以把猪蹄中的血沫煮出来,达到去腥味的作用。炒猪蹄时放入葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、耗油配料,然后加入小火炖煮即可。炒猪蹄不用放太多的油,因为猪肉本身带有油,油放...

  • 油豆腐蛋饺猪蹄汤的做法,油豆腐蛋饺猪蹄汤怎么做

    油豆腐蛋饺猪蹄汤的做法,油豆腐蛋饺猪蹄汤怎么做

    “猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用。。。”食材明细主料猪蹄(510克)蛋饺(195克)油豆腐(75克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工...

  • 卤猪蹄怎么做不油腻

    卤猪蹄怎么做不油腻

    将猪蹄清洗干净,切成小块,沸水下锅,水开后煮3-5分钟,取出漂洗干净,重新放入锅中煮炖即可。清洗猪蹄时,需要将猪蹄表面的杂毛用镊子拔掉,再用菜刀反复刮洗,这样可以将猪蹄清洗的更加干净。卤猪蹄的时候,可以酌情添加食用盐、生...

  • 无酱油红烧猪蹄的做法 没有酱油的红烧猪蹄养成记 无酱油红烧猪蹄怎么做

    无酱油红烧猪蹄的做法 没有酱油的红烧猪蹄养成记 无酱油红烧猪蹄怎么做

    “红烧--顾名思义菜色要红,这个红多为深红,浅红或枣红,主要靠火候和一些小窍门。总体色泽红润,味道鲜微甜,入口酥,汤汁浓香。红烧菜的色泽大部分靠酱油上色,起色,这里来一道没有酱油的红烧猪蹄,它的上色起色是靠糖稀来完成,瞧,它...

  • 红油猪蹄的做法,红油猪蹄怎么做

    红油猪蹄的做法,红油猪蹄怎么做

    食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)红油(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红油猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水后洗净。2、将猪蹄放入砂锅中,加料酒、姜片、葱结...