粗粮包子的做法,粗粮包子怎么做
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食材明细
- 其他 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
粗粮包子的做法步骤
1、一半玉米面和一半白面加入发酵粉和在一起,放温暖处发酵。
2、猪肉和芹菜都剁成末,加入调料拌匀成包子馅料。
3、发好的面团揉匀后,不用皮肤和擀面棍,直接用手揪下大小适中的面团,用手拍遍。
4、填上馅料。
5、捏成饺子形状的包子。
6、稍饧一会儿,冷水上锅蒸熟。
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