胡萝卜粗粮豆沙包的做法，胡萝卜粗粮豆沙包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜粗粮豆沙包的做法步骤

• 1、所有面混合一起，如果想吃细腻的，不喜欢这种粗粮的，就把白面的用量增加，杂粮面用量减少

• 2、酵母用温水化开，静止5分钟

• 3、胡萝卜末放入面里搅拌

• 4、揉面，杂粮多的面揉起来比较费力哈，不爱成型，要有耐心，然后发酵，发到二倍大的时候就可以了

• 5、发酵的时候准备豆沙馅

• 6、红豆馅

• 7、取面团揉一会，取一小块用手压成圆饼，擀的话比较难，不过这样的不易成型，但也比较粘

• 8、放入豆沙馅

• 9、收口压扁，口朝下揉圆

• 10、上面带蜜豆的是一种，另外一个是豆沙馅，还有刀切馒头～

• 11、冷水上锅蒸20分钟，看火的大小和豆沙包的大小定时间，就是比正常白面馒头多蒸五分钟

• 12、蒸好后再焖五分钟

• 13、摆盘

• 14、这个是蜜豆的

• 15、看这粗粮的组织，真不细腻哈哈，不过吃起来另一种感觉

• 16、馒头～