剥皮鱼西洋菜粥的做法，剥皮鱼西洋菜粥怎么做

“周末只有我一个人的时候，不想炒菜太麻烦，于是翻一下冰箱，哈哈。我备着的干剥皮鱼引起我的注意，就它煮粥了，还有一大把西洋菜，那就再加点，这不就有肉有菜啦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

剥皮鱼西洋菜粥的做法步骤

• 1、干剥皮鱼泡水洗净。

• 2、大米一杯淘洗干净。

• 3、大米和干剥皮鱼均加入电压力锅内胆中，加入3格水，插电，调节在“煮粥”档。

• 4、西洋菜洗净备用。

• 5、压好后，等待减压至大气压，打开，继续插电，再加热5分钟，加入西洋菜和适量植物油压熟。

• 6、最后往锅里加入适量酱油、盐、味精和椒盐粉，搅拌均匀即可。