香煮剥皮鱼的做法，香煮剥皮鱼怎么做

“煮鱼的时间刚好，肉质嫩滑可口！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香煮剥皮鱼的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、剥皮鱼去皮，清洗干净，切件备用。

• 3、开油锅，下彊片、蒜片、花椒爆炒。

• 4、下鱼爆炒几下。

• 5、下香芹、芫荽，下适量盐、胡椒粉和一碗清水。

• 6、加盖小火煮两分钟即可。

• 7、戍品！

小窍门

煮鱼时间要跟距鱼的切件大小而适当调节！