千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 

剥皮鱼蟹粥的做法,剥皮鱼蟹粥怎么做

3.25W
剥皮鱼蟹粥的做法 剥皮鱼蟹粥怎么做

食材明细

主料
  • 剥皮鱼 (8个)
  • 三目蟹 (3个)
  • 米饭 (适量)
辅料
  • 地都冬菜 (适量)
  • 姜丝 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 香芹 (适量)
调料
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

剥皮鱼蟹的做法步骤

  • 剥皮鱼蟹粥的做法 剥皮鱼蟹粥怎么做 第2张

    1、煮好的米饭盛出备用。

  • 剥皮鱼蟹粥的做法 剥皮鱼蟹粥怎么做 第3张

    2、生姜洗净切丝备用。

  • 剥皮鱼蟹粥的做法 剥皮鱼蟹粥怎么做 第4张

    3、剥皮鱼清洗处理干净备用。

  • 剥皮鱼蟹粥的做法 剥皮鱼蟹粥怎么做 第5张

    4、三目蟹刷洗干净。

  • 剥皮鱼蟹粥的做法 剥皮鱼蟹粥怎么做 第6张

    5、将蟹改刀切块备用。

  • 剥皮鱼蟹粥的做法 剥皮鱼蟹粥怎么做 第7张

    6、香葱,香菜,香芹洗净切细备用。

  • 剥皮鱼蟹粥的做法 剥皮鱼蟹粥怎么做 第8张

    7、砂锅加入适量清水煮开。

  • 剥皮鱼蟹粥的做法 剥皮鱼蟹粥怎么做 第9张

    8、放入米饭煮开煮散。

  • 剥皮鱼蟹粥的做法 剥皮鱼蟹粥怎么做 第10张

    9、米汤煮大概五分钟左右。

  • 剥皮鱼蟹粥的做法 剥皮鱼蟹粥怎么做 第11张

    10、加入适量花生油,地都冬菜,姜丝继续煮开一分钟左右。

  • 剥皮鱼蟹粥的做法 剥皮鱼蟹粥怎么做 第12张

    11、放入剥皮鱼。

  • 剥皮鱼蟹粥的做法 剥皮鱼蟹粥怎么做 第13张

    12、放入三目蟹。

  • 剥皮鱼蟹粥的做法 剥皮鱼蟹粥怎么做 第14张

    13、大火煮开至断生,加入少许盐调味,洒上香菜类即可。

  • 剥皮鱼蟹粥的做法 剥皮鱼蟹粥怎么做 第15张

    14、成品。

  • 剥皮鱼蟹粥的做法 剥皮鱼蟹粥怎么做 第16张

    15、成品。

  • 剥皮鱼蟹粥的做法 剥皮鱼蟹粥怎么做 第17张

    16、成品。