最全的香港美食攻略对于爱玩的你来说心动了吗?
香港,被称为购物天堂,也被称为美食之城。香港有着许多的美味小吃,从世界名厨烹饪的国际美食,到传统特色小吃,再到路边小推车卖的速食,日料、港式美食、欧美风味、东南亚口味,可谓是应有尽有。在香港,你基本就能吃到全球各地的经典美食。而港剧里那挂着繁体字的招牌,路边常见的小餐车,标志的绿色碗筷,也一直存在在许多的记忆当中。那么,去香港究竟有哪些美食是一定要尝试的呢?今天就跟着小编一起来了解一下吧。
香港美食攻略
1.咖喱鱼蛋
一串正宗的鱼蛋,不仅讲求咖喱味道浓厚,而且鱼蛋的肉质要好,这样吃起来Q弹爽口。在香港的街头小巷,你总能看见那些小食店里总是会放满数十种美食,其中最受欢迎的小吃必然少不了咖喱鱼蛋。是咖喱鱼蛋店必须要有的美食小吃,也是众多香港人从小吃到大的传统美食。
2.煎酿三宝
除了鱼蛋以外,还有一个小吃不得不提,它就是-煎酿三宝,在香港几乎所有小吃店都有它的踪迹。煎酿三宝,可以选择的食物有很多,其中最经典的就是酿青椒、酿豆腐、炸鱼蛋等等。这些食物都会配上甜酱或者甜豉油一起吃。这样不仅风味独特,而且口感也非常好。
3.菠萝油
菠萝油,香港经典的茶餐厅美食之一。菠萝油的吃法很简单,菠萝包新鲜出炉后,趁热放进一大块牛油。然后等待牛油因菠萝包的热力而慢慢融化。牛油融化后,吃上一口菠萝油,你就能吃出非常浓厚的牛油味道。
4.钵仔糕
钵仔糕,主要是放在小砵内蒸熟,在钵仔糕的表面可以加入各种调料,比如红豆、南瓜、番薯等等。钵仔糕主要分成老式钵仔糕和水晶钵仔糕,后者在如今会比较常见。钵仔糕吃起来爽滑可口,而且口味丰富,多种配料可以任你选择。
其实,除了上述的几个食物以外,香港最著名的就是茶餐厅了。鱼蛋粉、烧腊、三明治、奶茶……都是茶餐厅里最经典的小吃。而在看港剧时,我们也能从中窥探出香港人的一天。早餐一定要吃上菠萝油,加杯奶茶,美味又吃得饱。中午点个烧鸭饭,再配上一杯咸柠七,味道更是一绝。无论是在游客聚集的尖沙咀,还是铜锣湾,还是在加连威老道,你都能在这些地方找到纯正的香港风味大排档、茶餐厅、小食店、甜品店……而除了那些早已名声在外的茶餐厅以外,如果你想感受香港独特的美食魅力,也可以随便找一家当地居民经常去的地道茶餐厅,或者是路边随意一家小店,你可能会从中发现不一样的香港。
-
鱼腥草发奶,究竟是否属实
鱼腥草是虽然是一种植物,但对于人们的生活和身体健康有着重要的作用。鱼腥草是一种平常的食用植物,可以用来入药,可以用来食用。入药的效果可以为人们解读清热,有利尿的作用,对于人的身体有着极其重要的作用。是的,鱼腥草可能是最平常的植物,但作用极其重要。一、关于...
-
明目食材有哪些
随着手机和电脑的普及,现在的人们经常一天内对着屏幕8个小时以上,甚至更长的时间。长此以往,眼睛会不堪重负。为了我们的健康着想,保护眼睛很重要,今天小编就给大家讲一些明目食材和食谱。一、明目食材有哪些1、胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量...
-
香菜食用价值与功效是什么,哪些人不适合吃香菜
说起香菜,我们大家应该都不会感到陌生,平日里在菜市场中也十分多见,不过,香菜我们一般都不会单独拿出来烹饪,更的是放在菜品中加以点缀,那么,大家知道香菜的食用价值以及对人体的功效作用是什么吗?生活中有哪些人群是不适合吃香菜的呢?一、香菜食用价值1、香菜嫩茎中含...
-
桂圆吃多了好吗,有什么影响
随着人们生活水平的不断提高,人们对生活质量的要求也越来越高,对饮食的要求也从满足温饱到营养均衡。水果已经成为人们生活中离不开的一种食品,水果的品种有很多种,不同品种的水果,不仅长得不一样,味道跟营养也不尽相同,今天小编就跟大家聊一聊桂圆这种水果。桂圆吃多...