鸡胸脯的各种家常做法,你值得拥有
众所周知,鸡是蛋白质含量较高的动物之一。同理可得,鸡身上的鸡胸脯的蛋白质含量也很高。并且鸡胸脯上的蛋白质很容易就被人体吸收,具有强壮身体,增强体力的作用。更重要的是鸡胸脯里面的脂肪含量又不多,所以它也是很多人推崇的减肥食物之一。如此优秀的鸡胸脯,大家想知道它的一些家常做法吗?今天小编就跟大家推荐鸡胸脯的各种家常做法,你值得拥有。
鸡胸脯的各种的家常做法
1.孜然鸡胸脯
首先,我们要准备好食材:鸡胸脯、土豆、盐、鸡精、淀粉、生抽、料酒、孜然、胡椒粉、植物油。其次,处理食材。将鸡胸脯洗干净后切丁,土豆也要切丁,不过决定之前要记得把它去皮哦。将切好的鸡胸脯丁和适量盐、鸡精、淀粉、生抽、料酒一起搅拌抓匀,腌制15分钟左右。接着是弄土豆。土豆丁放入开水内焯30秒左右,再捞出沥干水分,备用。
往锅中倒油,油热后放入腌制好的鸡胸脯丁,翻炒至变色。变色后加入土豆块继续翻炒至略微焦黄,然后撒入孜然、胡椒粉和盐翻炒均匀,然后再把它捞出来装盘就可以了。
2.青椒炒鸡胸脯
首先我们也需要准备食材。我们要准备鸡胸脯,姜,蒜,盐,老抽,油,葱和青椒。准备好食材后就开始制作。我们要把鸡胸脯切成丝状,青椒也要切成丝状,放在旁边备用。将姜切成片,葱要切成小段。往锅中倒入一点食用油,油烧热后放入姜片和鸡胸脯丝一起翻炒。几分钟后再倒入青椒丝,老抽,盐和葱段,继续翻炒。在几分钟过后就可以捞出来装盘食用了。
3.清蒸鸡胸脯
先准备好材料。我们要准备鸡胸脯肉,葱,白胡椒粉,盐,酱油和蚝油。接着就是处理准备好的食材。将鸡胸脯肉洗干净后切成片状或者丝状,葱要切碎备用。接着往里面同时加入葱碎,适量盐,酱油,蚝油和白胡椒粉,用手抓揉均匀,再腌制20分钟左右。15分钟过后将它放进蒸锅中蒸15分钟就可以出锅了。
鸡胸脯的各种家常做法,你值得拥有。看完了小编推荐的这几种制作美味鸡胸脯的家常做法,大家是不是口水直流呢?那也是情有可原嘛,毕竟鸡胸脯太好吃了,又不容易让我们发胖,不吃它,我们吃谁呢?我们不需要减少自己的进食量,只需要减少进食的热量就可以能够让自己减肥。那些容易发胖或者想要减肥的小伙伴们,不要太过于盲目的不吃东西,鸡胸脯你们可以吃起来了。
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