莴苣的果实有什么功效呢

世界上存在很多具有神奇功效的食物，例如莴苣的果实也是它的种子；莴苣大家都知道是一种非常美味的蔬菜，但是莴苣的种子据说有下奶的作用。如果刚刚生产完的产妇，总是没有奶水可以喂养宝宝；可以尝试选择用莴苣仔来服用。具体的方法可以详见文章中的介绍哦。

一、莴苣的果实--莴苣籽

1.它为菊科植物莴苣的种子。秋季果实成熟后，割取地上部分，晒干，打下种子，簸净杂质，贮藏于干燥通风处。

2.干燥种子呈长椭圆形而扁，长约3毫米，宽约1毫米;外表面灰白色或黄白色，有细小的顺直纹理;搓去外皮，即露出棕色的种仁，富油性。气弱，味微甘。以颗粒饱满，干燥无杂质者为佳。

3.莴苣籽就是莴笋的种子。秋季果实成熟后，打下种子，除去杂质备用。本品性能、应用与莴笋类似，入药较莴笋为优。治乳汁不通，可以本品煮粥食，或研末酒送服。治小便不利，可配冬瓜皮水煎服。

4.莴苣含里面有多种营养成分，比如蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素B1、B2、C 以及钙、磷、铁等。具有清热解毒、治咽喉肿痛及保护视力等功效。莴苣味苦，高温干旱苦味浓，还有镇痛催眠的作用。

二、莴苣籽催乳偏方

1.处方：莴苣子9克(炒)

2.方解：莴苣子性苦寒，能活血通乳。

3.功能：活血通乳。主治证乳房胀痛，乳汁不下。

4.用法上为一次量，研细面冲服，每日2次，黄酒冲服。

三、甘草莴笋糯粳米粥

1.原料：莴笋60克，糯米30克，生甘草9克，粳米30克。

2.制法：将生甘草煎汤，捞去甘草，加入莴笋、糯米、粳米熬成稀粥。

3.用法：一日服2次。

4.功效：通乳补气。治乳汁不通引起的缺乳。

四、莴笋籽鱼汤

1.做法：将鲫鱼清洗干净，然后煎至两面金黄，然后放入砂锅内，放入枸杞、红枣、莴笋籽等，小火炖煮1个小时，调味然后喝汤，具有很好的下奶功效。

2.莴笋籽在食用之前，最好用小火炒制一下，食用功效更佳。

3.虽然莴笋籽具有一定的下奶作用，不过每一个人的体质都会有所差异，下奶功效要因人而异，如果食用莴笋籽下奶效果不佳，需要及时的停止食用，以免影响奶水分泌。奶水流通不畅的时候，需要咨询医生的建议，才能保证奶水充足。

莴苣的果实其实也就是莴苣的种子，它也可以作为药用的食材哦。如果家里有产妇刚生完宝宝，但是奶水还不是很充足的情况下，可以尝试服用一下莴苣仔；据说有一定的疗效，但是具体问题得具体分析，也要因人而异，如果有的产妇妈妈吃了没有效果；就得选用别的治疗方法了。用按摩的手法疏通一下也有不错的效果。