红薯香蕉可以一起吃吗,小编来告诉你
红薯是被公认为具有很高营养价值的杂粮,现代人很多都注重养生,所以大家都喜欢选择红薯来吃。香蕉大家都是很熟悉的水果了,而且也是很有营养的食物之一,那么现在问题来了,红薯和香蕉可以一起吃吗?接下来小编就给大家介绍一下吧。
一、红薯香蕉可以一起吃吗,小编来告诉你
香蕉和红薯最好不要一起吃。
香蕉味甘,性寒,入肺、大肠经。有清热利尿,通便降压,安胎的作用。而且还具有生津止渴,润肺滑肠的功效。
而红薯则味甘,性平。有宽肠通便,补脾益气,生津止渴(生用)的作用。
两者均为营养丰富的无毒水果食品,而且香蕉含淀粉、蛋白质、维生素BEC等,番薯含淀粉、维生素A,两种水果分开吃是绝对没有问题的,而且对人体也比较好。但两者同吃就不一样了,虽然同时食用也无妨,但多吃的话是很容易影响胃肠消化,影响营养吸收,容易造成胀肚子的情况,而且还可能伴有胃反酸现象。因为如果两者混合吃过量的话,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵,严重情况下还会出现慢性中毒的情况。
所以,虽然红薯和香蕉都是美味且有益的食品,但是建议最好不要同时吃,或者同时吃太多。不过,凡事没有绝对,也有人同时吃了红薯和香蕉之后没有任何的不良症状,情况是因人而异的。
二、红薯的做法
豆沙红薯饼
材料
红薯150克、糯米粉150克、豆沙适量
做法
1、红薯洗净,保留水分,用保鲜膜包好,放入微波炉高火8分钟至软烂(保留水分是为了红薯不会变得太干);
2、用勺子将已经软烂的红薯碾成泥,如果想更细致一些,可以用细筛网过筛一下,如果太干,可以加少量牛奶混合均匀;
3、加入适量糯米粉(糯米粉和红薯的比例可以是1:1,也可以少放一些糯米粉,依个人喜好),和成光滑面团;
4、将面团分成若干份,放入豆沙馅,团成圆球,压扁;
5、锅中放少量油,油热后,放入豆沙红薯饼,煎至两面金黄即可。
三、香蕉的做法
拔丝香蕉
材料
香蕉2根、白糖150g、色拉油1000g(实耗80g)、生粉300g、吉士粉20g、面粉20g、鸡蛋1枚、熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。
红薯香蕉可以一起吃吗,小编就先介绍到这里了,大家看完也掌握了个大概了吧?其实红薯的做法多种多样,大家可以选择自己喜欢的口味来吃哦。香蕉除了可以直接吃,大家还可以尝试一下其他做法哦。希望小编的这篇文章能够对各位有所帮助。
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