无花果什么样子算熟了
每年的7月份到8月份都是可以品尝无花果的时节,这时的无花果成熟之后香甜软糯,虽然不像其他水果一样汁水多,但是口感特别的细腻。而且无花果营养丰富,所以建议大家抓紧时间品尝。那么无花果什么样子算熟了呢?今天就来教大家几个辨别的方法。
无花果什么样子算熟了
1.颜色变化
刚刚长出来的无花果,它的表皮颜色是青绿色,无花果开始慢慢成熟的时候,它的纯青色会变成青黄色,全部成熟之后,表皮的青黄色会变成淡紫色,如果非常成熟,就会变成深紫色。所以在挑选无花果的时候,可以看表皮颜色,深紫色而且覆盖整个表面,说明这样的无花果成熟度是最好的,而相反的颜色越淡,甚至没有变化,颜色还是青色的话,那这样的无花果还没有成熟。
2.摸软硬度
吃过无花果的人都知道,只要甜甜的无花果,它的果实肯定是比较软的,说明它的成熟度也是比较好的。所以如果是成熟度好的无花果,摸上去是软软的,而且比较有弹性,但是如果是没有成熟的无花果的,摸上去是硬邦邦的,甚至有的都捏不动,这样的无花果肯定是没有成熟,所以在挑选的时候用手去轻轻捏一下,软软的可以捏的动的,基本上就是成熟度比较好的。
3.看裂纹
挑选无花果花的时候,可以看无花果底部以及表皮的裂纹,如果表皮有裂纹儿,底部裂开比较大的话,那说明这个无花果肯定成熟了,才会膨胀开来。如果表皮非常的光滑,底部也是闭合也很紧的话,说明成熟度还不够的,所以也可以通过裂纹判断无花果的成熟度。
通过今天的介绍之后,相信大家已经知道如何来挑选成熟的无花果来。因此大家平时在超市购买,或者去果园采摘无花果的时候,也可以通过这几个小方法来辨别一下成熟的无花果,因为只有成熟的无花果,其果肉才会香甜,果皮也比较容易脱离,口感才是最好的。
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