豆浆祛湿吗,有哪些做法呢
说到豆浆想必广大吃货朋友们一定不会觉得陌生吧,豆浆是我们日常生活中十分常见的一种饮品之一,市面上随处可见有卖豆浆的,可见豆浆的普及度是非常广泛了,而且豆浆的营养价值也很高,因此很受人们的喜爱和青睐,那么,豆浆祛湿,有哪些做法呢?
一、豆浆祛湿
1、紫薯南瓜豆浆
食材:黄豆35克、紫薯15克、南瓜适量、白糖适量
做法步骤:将黄豆泡软,将紫薯、南瓜去皮之后切成小丁,洗净后全部倒进全自动豆浆机中。倒入适量的清水,水量至豆浆机上下水位线即可。接通电源,选择湿豆模式,启动搅打。豆浆烧沸之后滤出,调入白糖即可。
功效:祛湿健体,增强免疫力。
小贴士:此豆浆对免疫力较弱者有益;此豆浆不宜添加草莓等酸性水果。
2、薏米茯苓豆浆
配料:薏米50克、黄豆40克、茯苓20克、水1100毫升
做法步骤:备好黄豆、薏米,将黄豆、薏米洗干净用冷水浸泡5至8个小时左右。可以不浸泡,茯苓洗干净,将浸泡好的黄豆、薏米,连同浸泡的水一同倒入豆浆机。茯苓倒入豆浆机再加适量热水,加水至上下水位刻度线之间,启动豆浆机打磨好即可。
烹饪小贴士
浸泡黄豆、薏米的时间不唯一,这次在晚上浸泡,转天早晨制作。如果预约功能,要使用干豆, 黄豆、薏米不需要浸泡。机器制作过程中,温度较高,杯口有水蒸气冒出,勿靠太近,以防烫伤。茯苓可治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症。
茯苓的利水,是通过健运脾肺功能而达到的,与其它直接利水的中药不同。薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。
二、豆浆有哪些好处
1、强身健体
每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病
豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
豆浆祛湿,有哪些做法呢?豆浆有哪些好处呢?对于喜欢喝豆浆但是不知道豆浆有哪些好处,或是不知道豆浆祛湿有什么做法的朋友们来说,这篇文章的详细介绍可以说是解决了这两个问题了,希望感兴趣的朋友们不妨按照上面的方法去动手做做尝试下哦。
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