核桃怎么吃最有营养呢
吃核桃会很补脑,相信大多数人都知道这一点,因为核桃仁属于坚果类的一种,并且含有丰富的不饱和脂肪酸。但是不仅仅只有这2点哦,核桃的好处有很多呢,大家多多吃核桃会对身体有很多营养价值哦,那么今天小编就为大家讲解一下关于核桃怎么吃最有营养。
一、核桃怎么吃最有营养
1、核桃浆
有的小孩儿会觉得核桃很无味,而且有点涩,口感不太好。但作为家长当然是希望小孩儿能补充到足够的营养。这时候,就可以把核桃打成浆,可以当水喝,也可以和面的时候加进去,这种核桃浆纯天然无添加,可以补脑健脑,又保证了小孩儿的营养吸收。
2、核桃养胃粥
我们不主张胃肠功能较弱的人吃硬核桃,比如直接生吃、或者超市买的椒盐核桃等,用核桃+山药+大米煮成粥,常喝这款粥除了补充核桃里的营养之外,对胃也有很好的养护作用。
3、核桃助眠粥
平时睡不好觉的时候,可以用核桃+小米+百合+杏仁熬粥,这款粥实际热能不多,所以不用担心会发胖的问题。
4、米醋泡核桃仁
直接用米醋(一般不用白醋)可以软化血管、降脂,可有效地预防心脑血管疾病。而且老年人应当适当吃坚果,可以有效地养护大脑、降低血脂。
5、红糖核桃卧鸡蛋
产妇生完孩子,奶水不好的时候,可以用大约100克山核桃仁,大概就一小捧,加两大勺红糖,放锅里煮20分钟,再打一个鸡蛋,常喝这个糖水可以帮助产妇很好地下奶。
核桃的食用方法就给大家姐介绍到这里了,接下来小编给大家介绍一下常吃核桃的几大好处,一起来看一下吧。
二、常吃核桃的好处
1、补大脑
可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白色液体浮起,这就是“核桃奶”,腴美可口。
2、助美颜
核桃的特殊成分使得核桃具有美容养颜的作用。如果长期食用用核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,就能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更适合经常食用。若是想要皮肤好的朋友,日常吃些核桃粥是非常有利于美容养颜的。
3、抗衰老
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
4、益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
核桃怎么吃最有营养的几种介绍,相信大家看过小编介绍应该对核桃有着充分的了解了吧,那么将核桃熬粥或者是磨碎,也可以使核桃的营养价值发挥哦,但是一定要注意的事项就是有肺炎和上火的朋友们最好别吃核桃了,那样会影响身体的哦!
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