老坛酸辣椒炒腊干鱼的做法，老坛酸辣椒炒腊干鱼怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

老坛酸辣椒炒腊干鱼的做法步骤

• 1、从老坛里抓出酸辣椒。

• 2、将食材改刀。

• 3、热锅放食用油，炸出香味。

• 4、扒一边，放腊鱼，小火煎黄。

• 5、放酸辣椒、盐、炒几下。

• 6、倒入水炝下锅。

• 7、用老抽调味，翻炒匀。

• 8、装盘。