有关糟鸡粉干的家常做法的精选知识

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糟鸡粉干的做法，糟鸡粉干怎么做

“酒糟鸡搭配粉干，真的太好吃了！”食材明细主料土鸡（半只）小白菜（4棵）花蛤（500g）香菇（3朵）粉干（一片）辅料生姜（一块）葱（一根）蒜苗（一根）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（1匙）红糟（2勺）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）糟鸡粉干的做法步骤1、土鸡...
家常高汤粉干的做法，家常高汤粉干怎么做

食材明细主料粉干（适量）牛肉（适量）包菜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常高汤粉干的做法步骤1、准备好材料。2、热锅冷油下牛肉滑熟。3、下包菜丝一块炒至断生。4、锅里加入一大碗高汤和粉干。5、调入适量生抽。6...
糟醉鸡的做法，糟醉鸡怎么做

“糟菜是我们夏天最受欢迎的一道凉菜，超市里有醉卤出售但是吃不到酒香味，和糟卤差不多，这次我用糟油和花雕酒调和的味道真的是超级的棒。这是半只走地鸡，延长了煮的时间以确保鸡肉的口感，肉质非常的鲜香。”食材明细主料鸡...
家常糟卤鸡爪的做法家常糟卤鸡爪，制作简单，Q弹嫩滑家常糟卤鸡爪怎么做

“喜欢美食原本的味道，非常简单的夏季美食，料理小白也能轻松搞定，炎炎夏日的晚上，边喝啤酒、边啃鸡爪、连续剧看看，不要太惬意哦。鸡爪还含有丰富钙质和胶原蛋白，平时多吃的话可以软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料...
家常鸡蛋焖粉条的做法，家常鸡蛋焖粉条怎么做

“俺用的是农家手工红薯粉条和粉皮，平常出美味，一道家常菜，很普通的农家食材，做出来却有着别样的风味，粉条和粉皮的筋道，鸡蛋的绵软焦香，撒上些蒜苗，透出的鲜香味道飘满屋。”食材明细主料粉条（适量）粉皮（适量）猪肉（适量）鸡蛋（适量）辅...
醉糟鸡的做法，醉糟鸡怎么做

“这道菜色泽红润，鸡肉香中充满了独特的酒糟味，风味别致。”食材明细主料嫩鸡（1000克）白酒（50毫升）盐（8克）水量（没过鸡肉即可）辅料红槽（50克）福建老酒（150毫升）姜丝（5克）糟香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）醉糟鸡的做法步骤1、嫩鸡宰杀...
家常糟毛豆的做法家常糟毛豆，经典下酒菜，毛豆剥剥、冰啤喝喝，不要太惬意。家常糟毛豆怎么做

“炎炎夏日跟这个季节最匹配的消暑美食，家常糟毛豆，小时候的味道，冰镇之后味道更佳，经典下酒菜，毛豆剥剥、冰啤喝喝，不要太惬意。”食材明细主料毛豆（500克）辅料糟卤（1瓶）糟香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常糟毛豆的做法步骤...
家常干锅辣子鸡的做法，家常干锅辣子鸡怎么做

食材明细主料鸡（一只）香菇（适量）辅料青椒段（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）糟辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）芝麻（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常干锅辣子鸡的做法步骤1、烧半...
家常炒粉干的做法，家常炒粉干怎么做

“炒粉干，是我爱吃的便食，里面的搭配，可以随心所欲，有什么就放什么，做起来也方便。可以当主食，也可以当点心，超棒！”食材明细主料粉干（250克）黄瓜（1棵）鸡蛋（1个）辅料盐（5克）生抽（5克）料酒（1勺）茶油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家...
香糟鸡的做法【香糟鸡】香糟鸡怎么做

“话说我家这红如玛瑙般的酒糟，还是过年做糟鱼时特意留下一些的！色如玛瑙、味道醇厚，无论用来炒花蛤、蚬子、春笋、糟肉，亦或糟鸡糟鸭，味道都是一级棒!不知为何，过年时的酒糟会感觉特别特别的醇香，也许是因为制作时气温低的...
家常干煸辣子鸡的做法，家常干煸辣子鸡怎么做

“冰箱还有小半只鸡，不想再烧了吃，有点腻，那就做辣子鸡吃吧，好吃下饭。自己家吃，当然实惠点，肉多佐料少，外面餐馆一盘辣子鸡那是辣椒大蒜中挖宝一样的找鸡肉哟。”食材明细主料鸡（小半只）辅料大蒜（6瓣）干辣椒（10个）熟白芝麻（适量）调...
糟猪手的做法 #家常下饭菜#糟猪手糟猪手怎么做

食材明细主料猪手（2只）辅料糟卤（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糟猪手的做法步骤1、猪手。2、猪手过水洗净。3、锅中放水，放入猪手。4、放入适量的姜煮开，然后改小火焖煮。5、猪手煮熟后放入凉开水中除去油。...
糟鸡爪的做法，糟鸡爪怎么做

食材明细主料鸡爪（10只）调料香糟卤（1袋）生姜（3片）料酒（1匙）糟香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糟鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净，锅中加清水，料酒和生姜片煮沸焯水。2、捞出洗净血水。3、重新加一锅清水，将鸡爪放入锅中再次煮沸，中火...
家常糟鸡翅怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡翅：四个辅料糟卤：适量葱段：适量姜片：适量酒：适量具体步骤1.鸡翅洗净，在翅背上划二刀以便入味2.鸡翅放入锅中，加入适量水（和鸡翅平）3.水开，加入姜片、葱段和酒...
炒粉干的做法家常主食温州特色炒粉干炒粉干怎么做

“温州炒粉干是我们这里的地方特色，以前我曾去过外地想吃，想不到外面居然没有，现在特点去酒店学习怎么做粉干。现特点来和大家分享。”食材明细主料粉干（一页（一人份）））辅料肉丝（适量）红萝卜丝（适量）鳗鱼干（适量）鸡蛋（两个）卷心菜丝（适...
家常做法酒糟鸡翅怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：七个糟乳：适量辅料姜：小块即可具体步骤1.姜切丝，鸡翅用刀划几刀2.锅中加适量水，煮沸，加入姜丝和鸡翅，盖上锅盖，小火煮20分钟以上。3.捞出鸡翅，至凉，放...
红糟肉的做法【福州家常菜】红糟肉红糟肉怎么做

“红糟是福建当地人自酿的一种红曲酒发酵后所剩下的米渣，也叫酒糟，不仅具有独特的香味和天然的红色色泽，还具有防腐去腥，增加香味、鲜味和调色的作用。用红糟作为调料烹制菜肴，算是闽菜的一大特色，出了福建还真难以吃到。红...
酒糟鸡的做法（闽菜）酒糟鸡酒糟鸡怎么做

“青红酒，是福建省福州地区特色传统黄酒品种。以福建独有的古田红曲做为糖化发酵剂，选用上好的糯米，配以秘制药白曲，按照传统工艺结合现代生物技术精酿而成，色呈琥珀，口感柔顺绵长。一般福州人喜欢将鸡、鸭、上排、猪蹄之类...
干锅鸡的家常做法的做法，干锅鸡的家常做法怎么做

“干锅鸡是一道汉族传统名菜，以鸡肉为主要食材，在配上各种蔬菜，色彩缤纷，营养丰富，极能促进食欲。我做的这道干锅鸡是用麻辣空间香锅底料做的，只简单的放了一点姜蒜，做法简单，操作便捷，绝对适合不会做饭的人。”食材明细主料鸡...
糟菜炒粉干的做法，糟菜炒粉干怎么做

食材明细主料闽清粉干（500g）闽清糟菜（3包）辅料姜（少许）小葱（少许）调料盐（少许）味精（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糟菜炒粉干的做法步骤1、姜、葱切末。2、米粉开水下锅烫1分钟捞起，拌油防干。3、下油，姜，葱头爆香...
糟卤鸡的做法，糟卤鸡怎么做

食材明细主料当年柴鸡（1只）辅料姜（1小块）葱（适量）大料（2只）花椒（适量）黄酒（适量）调料糟卤（500g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糟卤鸡的做法步骤1、鸡洗净备用。2、葱洗净切段，姜洗净拍松，花椒，大料装味宝内。3、鸡入锅，加水没过鸡，加...
红糟粉蒸肉的做法，红糟粉蒸肉怎么做

食材明细主料五花肉（适量）辅料大蒜（适量）莱芜姜（适量）葱（适量）配料蒸肉米粉（适量）红酒糟（适量）盐（适量）糟香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红糟粉蒸肉的做法步骤1、选择肥瘦相间的五花肉，切成片2、把大蒜和莱芜姜切碎3、准备蒸肉米粉4...
红糟炒笋干的做法，红糟炒笋干怎么做

“最近比较喜欢吃笋干，搭配绿豆粥，即使是炎热的夏天也让人胃口大开。”食材明细主料笋干（250g）辅料蒜苗（一根）生姜（一块）调料亚麻籽油（适量）盐（1匙）鸡精（半匙）红糟（2勺）生抽（1勺）糟香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糟炒笋干的做法步骤1...
醪糟意粉的做法简单美食混搭——醪糟意粉醪糟意粉怎么做

“这个醪糟意粉纯属偶然。其实意粉本身是没有什么味道的，它就像其他中式主食如年糕、元宵一样，用咸汁做的就是咸口的，用中式醪糟做出的意粉，它其实就是一道典型的中式甜点，只不过用意粉替代了元宵或年糕而已。如果你觉得好...
福州糟鱼的做法【福州家常菜】福州糟鱼福州糟鱼怎么做

“以前每到过年，福州家家户户几乎都腌糟鱼。一是因为那是物质匮乏，只有过年才能买到鱼，相对买的量比较大；二是那是没冰箱，红糟腌制的东西保存期较长，第三么，酒糟的颜色红红的，很喜庆。今天再做糟鱼，多半是怀念小时候的味道了。...