千味醉酸豆角炒肉末的做法 下饭小菜酸豆角炒肉末 酸豆角炒肉末怎么做
热菜2.03W
食材明细
- 酸辣 （口味）
- 炒 （工艺）
- 廿分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
酸豆角炒肉末的做法步骤
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1、酸豆角（我是自己腌的，外面也可以买到）水冲洗一下切小段，肉切末，蒜切片，干辣椒切碎，生姜切碎
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2、锅里倒入油，油烧热后倒入肉末放点酱油料酒翻炒一下，放入生姜蒜干辣椒炒香，倒入酸豆角。
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3、酸豆角在锅里多炒一会煸干一点。盛出锅，这道下饭小菜就好了。
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