酸豆角肉末的做法 酸豆角肉沫 酸豆角肉末怎么做

“酸豆角肉沫是一道非常开胃的家常小菜，无论是佐粥或是就米饭亦或是下面都是极好的！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸豆角肉末的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、所有食材切好备用

• 3、倒入适量的油下肉糜煸炒至变色

• 4、加入姜末，辣椒一起煸炒

• 5、加入酸豆角继续煸炒，加入鸡粉和白糖调味

• 6、加入葱花一起翻炒

• 7、出锅了

小窍门

酸豆角本身就是腌制菜盐味比较重，所以不用加盐！