鳕鱼鸡肉蔬菜锅贴的做法 太平洋鳕鱼鸡肉蔬菜锅贴 鳕鱼鸡肉蔬菜锅贴怎么做

“家里剩了些饺子皮，有些鸡肉和鳕鱼，于是这道鲜香四溢的锅贴就产生了”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鳕鱼鸡肉蔬菜锅贴的做法步骤

• 1、鸡肉用生抽、红糖、香油、蒜末腌制几小时。时间越长越好。把所有材料切丁，鱼肉中放入姜、西芹、青椒用绞碎机搅拌。鸡肉和红椒用绞碎机搅拌

• 2、所有材料混一起。放入胡椒面，蚝油，一匙淀粉，打入一个鸡蛋，混匀。

• 3、按锅贴的方法包好，锅里放油，锅热后放入锅贴，煎一分钟

• 4、锅内放入淀粉水，水位处于锅贴高度的一半

• 5、盖上锅盖，水干后小火再煎一分钟，成起装盘。