千味醉什锦杏鲍菇的做法，什锦杏鲍菇怎么做
“杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感”
食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 炒 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 普通 （难度）
什锦杏鲍菇的做法步骤
![什锦杏鲍菇的做法 什锦杏鲍菇怎么做 第2张]( "什锦杏鲍菇的做法 什锦杏鲍菇怎么做 第2张")
1、食材洗净
![什锦杏鲍菇的做法 什锦杏鲍菇怎么做 第3张]( "什锦杏鲍菇的做法 什锦杏鲍菇怎么做 第3张")
2、食材切丁，葱姜蒜切末
![什锦杏鲍菇的做法 什锦杏鲍菇怎么做 第4张]( "什锦杏鲍菇的做法 什锦杏鲍菇怎么做 第4张")
3、炒锅入油烧热，下入葱姜蒜爆香，在下入杏鲍菇，胡萝卜，盐，淋少许水煸炒
![什锦杏鲍菇的做法 什锦杏鲍菇怎么做 第5张]( "什锦杏鲍菇的做法 什锦杏鲍菇怎么做 第5张")
4、在下入火腿肠继续煸炒至杏鲍菇变软
![什锦杏鲍菇的做法 什锦杏鲍菇怎么做 第6张]( "什锦杏鲍菇的做法 什锦杏鲍菇怎么做 第6张")
5、下入黄瓜煸炒均匀，淋少许水淀粉翻匀
![什锦杏鲍菇的做法 什锦杏鲍菇怎么做 第7张]( "什锦杏鲍菇的做法 什锦杏鲍菇怎么做 第7张")
6、盛出装盘
小窍门
淋少许水淀粉即可
![糯米鸡的做法 大概版糯米鸡 糯米鸡怎么做]( "糯米鸡的做法 大概版糯米鸡 糯米鸡怎么做")
糯米鸡的做法 大概版糯米鸡 糯米鸡怎么做
“在广东茶楼的早茶，一般都有一笼笼糯米鸡推出来，很多茶客都会叫糯米鸡这款。它主要是用荷叶裹着鸡肉、冬菇和其他配料，打开它，闻到阵阵的荷叶清香。我找不到笋，刚好冰箱有只小鸡，我用了一只腿和一只翅膀来做馅。刚好朋友给了我几张荷叶，就作来过下咀瘾。做得不太正统...
![豆笋烧鸭子的做法，豆笋烧鸭子怎么做]( "豆笋烧鸭子的做法，豆笋烧鸭子怎么做")
豆笋烧鸭子的做法，豆笋烧鸭子怎么做
食材明细主料鸭子（四分之一只）辅料豆笋（适量）干辣椒（五六条）新鲜紫苏叶（适量）香菜（适量）配料香叶（适量）三奈（适量）八角（适量）草果（适量）茴香（适量）沙仁（适量）胡椒粉、（适量）生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）生姜（适量）花椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆笋烧鸭子的做法步骤...
![酱熬肉的做法，酱熬肉怎么做]( "酱熬肉的做法，酱熬肉怎么做")
酱熬肉的做法，酱熬肉怎么做
食材明细主料五花肉（适量）竹笋（适量）辅料蒜苗（适量）大蒜（适量）生姜（适量）生抽（适量）料酒（适量）醋（适量）糖（适量）豆办酱（适量）味精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱熬肉的做法步骤1、新鲜五花肉。2、以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她...
![功夫肥肠的做法，功夫肥肠怎么做]( "功夫肥肠的做法，功夫肥肠怎么做")
功夫肥肠的做法，功夫肥肠怎么做
食材明细主料肥肠（200g）猪肺（200g）黄豆芽（100g）辅料葱姜蒜（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）盐（少许）胡椒粉（适量）味精（适量）香菜（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）功夫肥肠的做法步骤1、首先，清洗肥肠要用盐醋搓洗法，把肥肠放在盆中，加少许盐、醋（香醋、浙醋、老陈醋、白醋、红醋、...
