洋葱爆炒孜然羊肉的做法，洋葱爆炒孜然羊肉怎么做

“觉得羊肉膻，可以爆炒呀，加点孜然，美味极了”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

洋葱爆炒孜然羊肉的做法步骤

• 1、辅料准备好，羊肉切条，等待腌制羊肉。

• 2、鸡蛋蛋液分离，蛋清和淀粉加入羊肉中，然后加入盐味精料酒老抽胡椒粉腌制20分钟左右。

• 3、腌制羊肉中，可以准备洋葱，切条备用。

• 4、锅内倒油烧热，加入腌制好的羊肉，爆炒至熟透。

• 5、羊肉炒熟以后先盛出来，然后锅内继续倒油烧热，葱蒜炒香。

• 6、加入辣椒粉和孜然粉后，加入羊肉炒一下（入味）。

• 7、最后加入洋葱炒一下，最后加盐，盛盘。

• 8、美味的孜然羊肉最好了，可以开吃啦mua(ฅ>ω

小窍门

根据个人口味酌情添加调味哦！