虎皮尖椒顿明珠的做法,虎皮尖椒顿明珠怎么做
热菜1.93W
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
虎皮尖椒顿明珠的做法步骤
1、尖椒,鹌鹑蛋侍备
3、尖椒切长块待用
4、坐锅点火,下尖椒翻炒
5、把尖椒炒成虎皮色
6、下辅科调味儿
7、继续翻炒
8、加一杯水后下明珠,盖上盖子顿10分钟
9、待锅内的汁儿收干后,出锅
小窍门
在鹌鹑蛋上面穿些孔,这样好入味儿
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