菠萝番茄炒牛肉的做法，菠萝番茄炒牛肉怎么做

“我和LG两人都挺喜欢吃菠萝，不过这里的菠萝都挺大的，一个可分几次吃，所以一半当水果一半用来炒菜，在广东有就一道菜是菠萝炒牛肉。我炒这道菠萝牛肉还加上番茄以及番茄酱，味道更加鲜美。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠萝番茄炒牛肉的做法步骤

• 1、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜片。

• 2、倒入腌好的牛肉。

• 3、略炒片刻至断生。

• 4、加入切成小块的菠萝翻炒。

• 5、将番茄加入一起炒。

• 6、倒入番茄酱（需加少许白糖搅拌均匀）。

• 7、调入少许盐、胡椒粉以及鸡精。

• 8、放入葱段，翻炒均匀即可熄火上碟。