牛肉番茄炒蛋的做法，牛肉番茄炒蛋怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉番茄炒蛋的做法步骤

• 1、牛肉切片，加适量盐，油，生抽，生粉，姜末拌匀腌制半个小时。

• 2、准备其他材料。

• 3、热油先炒好鸡蛋盛起备用。

• 4、接着倒入牛肉翻炒，断生变色后铲起备用。

• 5、另起锅热油，倒入番茄，炒至出沙。

• 6、倒入牛肉，鸡蛋，，适量水淀粉，盐，糖，生抽，煮滚后翻炒均匀，撒上葱花即可。