洋葱番茄炒牛肉的做法 “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉 洋葱番茄炒牛肉怎么做

“腰椎伤了，不方便做复杂的事饭菜，就清炖了一锅牛肉，肉和汤分开放起来，用来做菜或做面。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱番茄炒牛肉的做法步骤

• 1、取熟牛肉。

• 2、稍微改刀。

• 3、洋葱去皮洗净切块。

• 4、番茄洗净切块。

• 5、热锅冷油，油热放食盐。

• 6、放洋葱和番茄块翻炒。

• 7、放生抽。

• 8、翻炒至汤汁不多的时候。

• 9、取小许牛肉汤，放菜里，为了更入味。

• 10、煮至肉汤开锅，翻炒几下。

• 11、葱叶切碎。

• 12、放葱叶。

• 13、放鸡精翻炒均匀即可。

• 14、装盘。

• 15、成品。

• 16、成品。