简易版水煮牛肉片的做法，简易版水煮牛肉片怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 爆 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 神级 （难度）

简易版水煮牛肉片的做法步骤

• 1、准备食材，牛肉切薄片，锤松散，放好人家腌肉包，料酒腌制20分钟。

• 2、豆芽，生菜焯水断生。

• 3、沥干水分盛盘备用。

• 4、起锅放蒜瓣，好人家调料包炒香。

• 5、喜欢吃辣的可以放一些干辣椒段和花椒，一起炒香。

• 6、炒香后，加一瓶矿泉水的量，煮沸后，下肉片，变色就关火。

• 7、把肉和肉汤一起倒进盛蔬菜的盆里，然后撒干料。

• 8、起锅烧油，油9成热的时候，泼在干料上。

• 9、完成。

小窍门

这个牌子的水煮料不辣，适合新手操作，以后我在上传自制调料的水煮肉片。