简易版水果牛奶布丁的做法，简易版水果牛奶布丁怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

简易版水果牛奶布丁的做法步骤

• 1、准备1盒牛奶、两个鸡蛋、1个橙子。

• 2、鸡蛋打入碗中，牛奶倒在碗中，加热适量白糖。

• 3、鸡蛋调匀，牛奶放在微波炉高火加热1分半。

• 4、将牛奶分次少量加入蛋液中，搅拌均匀。将泡沫用勺子拨到碗边。

• 5、蛋液入微波炉高火加热1分半，成果冻状。然后加入切块的水果，再高火加热1分钟即可。

小窍门

水果可根据自己的喜好选择，加热时间要根据自己的微波炉适当调整。把泡沫拨到碗边可以省掉过滤蛋液这个步骤，让成品嫩滑。