心形简易版牛奶布丁怎么做又香又好吃

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

牛奶 ：125

辅料

淡奶油 ：125

具体步骤

1.把吉利丁片泡入冷水中。

2.干净的容器里倒入125g淡奶油，再倒入125g牛奶。加入10g糖粉。

3.小火加热至糖融化，搅拌均匀。

4.加入80g巧克力酱，继续小火加热并不断搅拌至完全融合。

5.关火之后加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融合。

6.将做好的巧克力布丁液倒入干净的量杯中。

7.准备两个干净的玻璃杯。斜着固定好位置。

8.将巧克力布丁液缓缓倒入。

9.两杯都倒好之后，放入冰箱冷藏5小时。至完全凝固的状态即可~

10.来做牛奶布丁液。重复上面的过程~把吉利丁片泡入冷水中。干净的容器里倒入90g淡奶油，再倒入90g牛奶，加入5g糖粉，小火加热至糖融化。再加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀关火之后放置室温。

11.从冰箱里取出凝固的巧克力布丁。

12.把玻璃杯旋转180度。

13.将晾凉的牛奶布丁液缓缓倒入。

14.继续放入冰箱冷藏过夜。第二天早晨取出即可~