苹果蒜蓉烤大虾的做法 年夜饭大虾别油爆了，这样做果香Q弹/苹果蒜蓉烤大虾 苹果蒜蓉烤大虾怎么做

“苹果蒜蓉大虾，其实是一道很简单的美食，用苹果的香甜来中和蒜蓉的辛辣，闻着味道就感受到了果香味，虾肉Q弹，一盘根本不够吃哦。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

苹果蒜蓉烤大虾的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、大虾剪去虾须，从背部切开，挑去虾线，洗净并沥干水分。加入葱姜料酒和胡椒粉，少许盐搅拌均匀静置10分钟。

• 3、苹果洗净削皮，取一半切成小块；蒜去皮洗净，切片待用。

• 4、将苹果块和蒜片放入料理机，打成细腻的苹果蒜泥。把大虾铺在烤盘里，均匀撒上海盐。再将苹果蒜泥均匀铺在虾背上，喷上橄榄油。

• 5、放人预热好的烤箱中层，上、下火180C8分钟。

• 6、装盘后撒上葱花即可。

• 7、这样的美味还等什么呢，年夜饭上快给亲朋好友露一手吧~

小窍门

大虾富含优质蛋白质，味道鲜美，搭配低热量的苹果泥制作的酱料，均衡了蛋白质和维生素的配比，是非常有营养的一道菜。