蒜蓉粉丝开背虾的做法,蒜蓉粉丝开背虾怎么做
“最具烟火气的撩人美食,蒜蓉粉丝开背虾蒜香味浓郁,鲜美绝了!过年必备年夜饭菜肴。日子有了烟火气,人生才有温度。谁的人生都离不开柴米油盐的慰籍。唯有这一缕人间烟火,可以治愈你的灵魂。蒜蓉粉丝开背虾,蒜香味浓郁,真得好吃放不下筷子,虾肉鲜美,味道绝了。今天教你怎么做这一道美食,好吃又美味,简单易学。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤
1、成品图。
2、大虾洗干净备用。
3、粉丝提前温水泡好。
4、把虾皮去掉。
5、把虾背一切为二,虾线去掉,不要切断,虾头去掉。蒜
6、蒜适量,切碎备用。
7、锅里适量油,小火扁香,加入适量盐,生抽调味。
8、适量蒜蓉汁加入控干水分的粉丝中,搅拌均匀备用。
9、把粉丝均匀铺入盘底,大虾摆好。
10、蒜蓉淋入盘中,大火整8分钟。
11、撒适量泰椒段葱花,锅里适量油烧开,浇入盘中,即可食用。
-
功夫肥肠的做法,功夫肥肠怎么做
食材明细主料肥肠(200g)猪肺(200g)黄豆芽(100g)辅料葱姜蒜(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)盐(少许)胡椒粉(适量)味精(适量)香菜(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)功夫肥肠的做法步骤1、首先,清洗肥肠要用盐醋搓洗法,把肥肠放在盆中,加少许盐、醋(香醋、浙醋、老陈醋、白醋、红醋、...
-
炖跳跳鱼的做法 美味跳跳鱼 炖跳跳鱼怎么做
食材明细主料跳跳鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖跳跳鱼的做法步骤1、把鱼洗净,用少量盐酒腌制10分钟。2、锅热倒入油,油温到7成热放入鱼煎,两边略煎。3、放入切好的姜蒜。放入酒,加入清水。4、转沙锅,水开小火慢炖。5、炖半小时撒...
-
蚝油芥兰炒牛肉的做法,蚝油芥兰炒牛肉怎么做
“爽脆的芥兰加上滑嫩的牛肉,不但营养丰富还很下饭是美味的家常菜。”食材明细主料牛肉(适量)芥兰(适量)姜片(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)花生油(适量)鸡粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)米酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油芥兰炒牛肉的做法步骤1、牛肉按纹理切...
-
虾油炒粉丝卷心菜的做法,虾油炒粉丝卷心菜怎么做
“去成都的时候,每天在下榻的酒店里用餐,住的时间长了,以至于到后来,把菜谱上介绍的典型川菜吃了一遍,这是美食之都,和妹妹合计着,既然有机会来了,怎么的也不能重复着吃,争取能多吃一样就多吃一样。这道菜是菜谱上没有列出的,妹妹发现别人餐桌上有吃的,喊来服务员我们也要...