炖苹果怎么炖既美味又营养?咦,炖着也很好吃
苹果是一年四季都盛行的水果,苹果也被成为平安果。苹果的好处太多了,吃法也是比较多样的,但是我们最常见的食用方式肯定是直接生吃,苹果除了生吃以外还可以熟吃的,而且做熟的苹果能给人体带来的好处也是不一样的哦,苹果可以做甜点也可以做甜饮,那做甜汤炖苹果怎么炖会更加的美味呢?尤其是女性朋友多吃些炖苹果对身体是非常好的哦,接下来一起来看看炖苹果的具体做法吧。
炖苹果怎么炖既美味又营养
1.牛奶炖苹果
主要食材:苹果1个、纯牛奶一瓶、冰糖适量。
苹果炖牛奶的具体做法:
(1)首先把苹果去皮去核后再清洗干净,然后直接把苹果切成小块儿备用。
(2)接着用不粘锅最好,以免牛奶糊锅,把苹果和牛奶放到锅里,牛奶一定要淹过苹果最好,然后再加点清水稀释一下牛奶,接着把冰糖也放进去熬煮,大火烧开以后再煮2-3分钟即可,因为加了清水的,所以一定要煮开才可以哦,以免影响最后成品的口感。
2.银耳大枣炖苹果
主要食材:苹果1-2个、银耳、枸杞、大枣、冰糖各适量。
冰糖大枣银耳炖苹果的做法:
(1)首先把苹果去皮去核后再切块儿备用,银耳需要提前泡发,红枣和枸杞也要淘洗干净备用。
(2)取锅加水,清水一次性可以多加一些,接着把银耳、枸杞和红枣放到锅里,大火煮开以后再关中火慢熬,水开以后再把苹果放进锅里一起熬煮,放了苹果以后即可把适量冰糖也一起放到锅里一起熬煮。
(3)等到最后银耳熬煮出粘稠的状态的时候即可关火,吃的时候直接盛出食用就好,放冰糖的时候根据自己的口味来适量放就可以了,冰糖一起熬煮出来的味道会更加的可口入味。
小贴士:银耳一定要提前泡发,泡发后的银耳直接撕成小块儿放到锅里熬煮就好,苹果可多可少,喜欢苹果口味重一点就可以多放点苹果,这样吃起来的口感会更浓郁,炖煮后的苹果会更好消化吸收,老少皆宜,比较适合做家庭甜汤。
以上的两款甜汤都是比较简单易做的,看过的朋友都知道炖苹果怎么炖了吧。这样炖出来的苹果吃起来口感不会单调,口感都是比较饱满顺畅的,可以作为补充能量的加餐甜饮,营养价值也是超高的,常喝点炖苹果甜汤对身体是很好的,还没这样做甜汤吃过的朋友赶紧跟着以上的教程学做起来吧,作为冬日的暖胃的甜汤也是非常适合的哦,暖身又营养。
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