营养价值很高的木瓜炖排骨,自己炖比饭店的还好吃图解
木瓜炖排骨大家有没有吃过呢?木瓜炖排骨是营养价值很高的一道食物,平时在饭店里面也经常有这道食物卖的,可能大家也是经常在饭店里买来吃的,对于自己在家做的情况应该都很少有,那现在就来跟大家说说木瓜炖排骨的做法吧!
主料
排骨 :500克木瓜 :1个
辅料
姜片 :2片葱段 :适量
盐 :5克
料酒 :1勺
详细步骤:
第一步
1、将排骨洗干净。
第二步
2、下锅开水灼一遍,将表面的浮沫去掉。
第三步
3、灼过的排骨捞出来洗干净。
第四步
4、将排骨倒入锅中。
第五步
5、倒入水,再加姜片,葱段,料酒一同炖煮。
第六步
6、木瓜洗干净,切块。
第七步
7、将切好的木瓜倒进锅中,炖煮1个小时左右。
第八步
8、炖煮时间到后直接加入盐。
第九步
9、完全炖煮好后的就是这种状态,完成。
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