炖鸽子汤的营养价值可比排骨高，超适合养生人士图解

炖鸽子汤，营业价值高。其实呢，鸽子是一种很高营养价值的动物哦，其中呀鸽子的肉、蛋、血都能够入药。平常呢我们喝的比较多的就是炖鸡汤了，鸽子汤可能比较少，但是鸽子汤的营养价值不输于鸡汤的，而且呀鸽子汤更是成为产后、创伤后，及体质虚热患者的调理佳品哦~下面让我们来看看这道汤怎么做吧~

主料

鸽子 ：1只

辅料

姜片 ：适量
人参 ：适量
枸杞 ：适量
红枣 ：适量

详细步骤：

第一步

首先呢，先将肉鸽一下去皮毛。

第二步

然后呢在窝里开水加点姜片去腥，再放入鸽子。过一下冷水。

第三步

煮至肉色去掉了，变色以后我们捞出放置一边。

第四步

然后在砂锅加水然后放鸽子去炖煮。

第五步

再准备一点红枣、人参、枸杞、姜片等辅料。

第六步

将配料倒砂锅里一起炖煮。

第七步

然后小火煮至汤浓即可。