野葛菜的做法大全来啦,喜欢吃不会做的人,赶紧来学学!
人们在平时的日常生活中,经常会食用到各种各样的蔬菜,菜的种类,也是比较多的,有时同一种蔬菜,在南北地区,还会有不同的叫法。除了人工所种植的蔬菜之外,还会有一些野生于山野之间的菜,人们就将它们给称之为野菜。野葛菜便属于是一种野菜,一般人们会将它用来炖汤,以下我们一起来看看野葛菜的做法!
野葛菜的做法大全
1.鲫鱼野葛菜汤
(1)将野葛菜给清洗干净,再用水多浸泡一下,这样可以去除到野葛菜的杂质,然后把猪排骨用水给焯一下,去掉血水。
(2)薏米入锅中给炒香后,取出来备用。把鲫鱼清洗干净,锅中放入适量的油,等油热好之后,把鱼放到锅中,煎成两面金黄色。
(3)接着再加入适量的清水,煮制一会儿之后,就可以看到汤汁变成奶白色了。
(4)在汤锅里面放野葛菜还有排骨,薏米,生姜,把鲫鱼还有汤给放到锅中,煲半个小时左右。
(5)这道汤汁是由野葛菜为原材料,再搭配上排骨,鲫鱼所制作而成的,对于皮肤是可以起到滋补的作用的,而且味道也不错。
2.野葛菜猪蹄汤
(1)将野葛菜给去掉花还有黄叶之类的杂物,接着放到清水中给清洗干净,这需要等汤差不多煲好时,再加入。
(2)将猪蹄去毛,剁成适合的大小,放到温水中给泡几分钟,再把表面的脏东西去洗去。
(3)锅中入清水,把猪蹄也下入,煮十分钟后,捞起来,这可以把血水给去掉。
(4)接着把猪蹄放到锅中,加入清水,生姜,还有老的野葛菜根,煲一个小时左右,再加入野葛菜叶,煲好后,撒入盐就可以吃了。
(5)猪蹄搭配上野葛菜可以起到美白肌肤的作用,还能为身体带为很多的能量。
3.野葛菜炒肉
(1)将野葛菜给清洗干净,把猪肉清洗好后,切成肉丝状,再放入适量的盐,淀粉还有鸡蛋清,搅拌均匀。
(2)锅中放入适量的油,等油热好之后,再把肉丝和着蒜末,生姜末放到锅中,炒合均匀。
(3)接着把清洗好的野葛菜给倒入锅中,炒合好,撒上适量的盐,鸡精,就可以出锅进行食用了。
(4)这道菜的做法是比较简单的,当然炒野葛菜最好是炒嫩叶,这样吃起来也比较爽口。
野葛菜的做法,以上小编通过一段文本为大家介绍到了三种,都是不一样的口味。常食用野葛菜,能够为身体补充营养元素,对身体的好处大。野葛菜想要好吃,也是需要一些食材进行辅助的。野葛菜能用来清炒,也可以搭配到汤汁中,大家可以选择一种自己喜欢的方式进行烹饪。
-
米酒怎么做好吃,这种米酒的新式做法学会了保证你赚到
随着社会生活水平的逐渐提高,人们喜欢的食物种类和口味也开始逐渐刁钻。米酒由小众开始变得广受欢迎,人们也不再只是想着在外购买米酒,更多人选择在家中自己尝试制作米酒,毕竟自己做的才最好吃!谈到米酒怎么做好吃这一话题,小编就不得不说说这款米酒的制作方法了,学...
-
蒸土豆要多久,蒸土豆有什么窍门
土豆是很多人经常会吃的一种食物,吃上去其实是比较软糯的,我们平时可以将土豆制作成红烧土豆,炸薯条等很多美味的食物,当然也可以蒸土豆,蒸土豆可以使土豆中的营养成分保留的更好一些,那么蒸土豆要多久?蒸土豆又有哪些窍门呢?一、蒸土豆要多久1.蒸土豆这种做法是不需...
-
吃土豆会增肥吗
马铃薯,别名土豆,它含有丰富的膳食营养,且口感独特,因此受到了人们的喜爱。而土豆,也被做成了土豆泥、土豆丝、煮土豆、薯条等多种多样的菜式。那么问题来了,吃土豆会增肥吗?接下来,请看这篇文章,它会告诉你答案。吃土豆会增肥吗它所含有的热量低于谷类粮食,是理想的减肥...
-
烤鱼用什么鱼最好,好吃刺少的鲈鱼是最佳选择
烤鱼的话有很多鱼可以选择,常见的烤鱼主要是草鱼、黑鱼、鲶鱼、鲈鱼、武昌鱼等,味道都很鲜美。不同的鱼烤出来的味道肯定也有所不同,也并不是所有的鱼都适合用来做烤鱼。像肉质比较硬的金鲳鱼、三文鱼等就不适合用作烤鱼,那么烤鱼用什么鱼最好呢?今天就给大家推荐...