冬高菜拉面的做法,冬高菜拉面怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
冬高菜拉面的做法步骤
1、准备好的材料。
2、冬高菜清洗一遍,去点盐份,切碎。
3、热锅冷油,煸香姜末。
4、把切好的冬高菜加入煸炒出香味。
5、加水烧开。
6、加入拉面中配好的酱料做成汤底。
7、煎熟鸡蛋。
8、煎好香肠。
9、烧开一锅水,水开后加点盐把拉面加入,大火烧开,改中火烧一分钟捞出。
10、在煮好的面条上加上煎鸡蛋,香肠,加点熬好的冬高菜汤就可以。
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