土豆丝拌香菜的做法 夏日小凉菜----土豆丝拌香菜 土豆丝拌香菜怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆丝拌香菜的做法步骤

• 1、将土豆清洗干净，去皮，切成丝，过凉，控净水分，装入盘中待用。

• 2、将香菜去掉老叶，清洗干净，切成段装入盘中待用。

• 3、热锅放油烧至七成热时，倒入土豆丝炸。

• 4、炸至金黄色时捞出，控净油分，装入大碗中，加入白糖，精盐，味精，辣椒粉。

• 5、加入香菜。

• 6、搅拌均匀，装入盘中即可食用。