五喜粉丝的做法 【丝丝相伴】——五喜粉丝 五喜粉丝怎么做

“家庭版炒粉丝，我给它取个漂亮的名字——【丝丝相伴】五喜粉丝”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

五喜粉丝的做法步骤

• 1、准备原料

• 2、粉丝，粉条在锅里煮软后，泡入凉水里，（防止粘连）

• 3、黄瓜，红萝卜切丝，汆水

• 4、鸡蛋煎成蛋皮后切丝

• 5、锅里放油，放入粉丝粉条，用筷子打散煸炒

• 6、加入汆过水的蔬菜丝

• 7、最后加入蛋丝，加少许盐和生抽调味即可

小窍门

温馨提示：

1.这道菜用的油会比较多

2.煸炒时动作要快，不停用筷子打散开，防止粉丝粉条粘连

3.煸炒时还需要加点水，湿润一下，防止粉丝粉条在煸炒时炒糊了