丝瓜拌粉丝的做法，丝瓜拌粉丝怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

丝瓜拌粉丝的做法步骤

• 1、粉丝先用温水浸泡。

• 2、丝瓜。

• 3、去皮后分成两半，用一半就足够用了。

• 4、把丝瓜切成厚片。

• 5、摆入盘中，围成一个圈。

• 6、泡好的粉丝，放入丝瓜中间。

• 7、准备姜末、葱末、蒜末、红椒粒、葱花。

• 8、起锅热油，爆香葱姜蒜。

• 9、放入酱油、蚝油、胡椒粉、香油。

• 10、最后放入红椒粒，拌匀。

• 11、将做好的酱汁浇入粉丝中，入锅大火蒸8~10分钟。

• 12、成品。拌一拌更好吃。