生菜的热量
食物与我们的生活点点滴滴都息息相关,离开了食物,我们无法设想生活将变得怎么样,所以我们会在饮食上花费很多时间精力,既然我们对于食物如此重视。那么怎么样才是打开食物的正确方式呢?今天会我们会为大家介绍生菜的热量。
生菜的热量
生菜含水量高,超低热量
生菜含水量高达百分之九十五以上,它极低的热量,更是让它成为炙手可热的原因。每100克,总卡路里是13大卡,远远低于青菜的四十大卡,就连黄瓜都望尘莫及。而且生菜的脂肪总量也只有300毫克,并富含膳食纤维和维生素A、维生素C,还有着多种人体必需的微量元素。如此科学的营养成分,使得它深受减肥营养师的推崇。
生菜佳肴一样热量低
由于生菜的热量极低,很多以生菜为主的佳肴都有着同样令人喜爱的低热量。100克蚝油生菜的热量为29大卡,拌生菜的热量是59大卡,鲍鱼生菜的热量是64大卡,生菜粥的热量是66大卡,就连配菜热量极高的虾仁生菜也是只有181大卡。而作为家常菜的炒青菜就有将近400的大卡。
美味而低热量的生菜,减肥女性不容错过的的选择之一。当然,不能光靠单食生菜减肥,平时多注意,对于高热量的食物忌口,合理饮食,多运动。俗话说,食饮有节,起居有常,方能健康长寿。
生菜的几种简单做法
一、蚝油生菜
材料
生菜,蚝油,盐巴,白糖,酱油
做法
1、生菜择去老叶,清洗干净。
2、烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油。
3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
4、净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。
小诀窍
1、生菜无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。
2、生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。
3、将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。
二、生菜炒肉
材料
生菜 蒜 葱 肉片 虾米
做法
1、锅烧热,下适量的油热,爆香葱,蒜及虾米。
2、加入腌制过的肉片煸炒。
3、把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。
4、加入适量的调味料,即可上桌啦。
三、生菜沙拉
原料
生菜40克、黄瓜25克、番茄25克、洋葱2生菜沙拉0克、玉米笋20克、口磨25克、青红椒20克、香菜5克、樱桃萝卜5克、精盐3克、白胡椒粉2克、沙拉油25克、醋25克。
做法
1、将生菜掰成不规则片状,黄瓜切成椭圆形片,番茄切成角、洋葱切成圈,工米笋切段,口蘑切片,青红椒去籽切成圈。
2、然后拼摆在透明的玻璃盛皿内。
3、把沙拉油和醋混合,倒入盛皿内,再放精盐、白胡椒粉调匀,制成油醋汁。
4、食用时,将油醋汁摇匀、浇在时菜沙拉上即可。
大家看完上文生菜的热量的介绍之后,会不会也想尝试下厨动手一番呢?一定会让日复一日的食物和日子,绽放出新的魅力。与家人一道体验这几道美味佳肴,并且可以静享这一幸福时刻。大家能这几道菜带给大家是无与伦比的体验。
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