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葡萄干小蛋糕的做法,葡萄干小蛋糕怎么做

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葡萄干小蛋糕的做法 葡萄干小蛋糕怎么做

六一节到了,给弟弟家三岁的小侄子做了一些小蛋糕,自己做的给孩子吃更放心,里面加了小孩子喜欢的炼乳和萄葡干。这款小蛋糕是照玛芬蛋糕的做法做,不用打蛋省事许多。

食材明细

主料
  • 低粉 (100克)
  • 玉米油 (30毫升)
  • 炼乳 (20毫升)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 白糖 (50克)
  • 泡打粉 (2克)
辅料
  • 葡萄干 (50克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

葡萄干小蛋糕的做法步骤

  • 葡萄干小蛋糕的做法 葡萄干小蛋糕怎么做 第2张

    1、准备材料,把面粉和泡打粉混合拌匀。

  • 葡萄干小蛋糕的做法 葡萄干小蛋糕怎么做 第3张

    2、鸡蛋打在小盆中,放入白糖打均匀,直到出现泡沫。

  • 葡萄干小蛋糕的做法 葡萄干小蛋糕怎么做 第4张

    3、加入玉米油打匀。

  • 葡萄干小蛋糕的做法 葡萄干小蛋糕怎么做 第5张

    4、加入炼乳打匀。

  • 葡萄干小蛋糕的做法 葡萄干小蛋糕怎么做 第6张

    5、筛入面粉和泡打粉的混合粉搅拌均匀。

  • 葡萄干小蛋糕的做法 葡萄干小蛋糕怎么做 第7张

    6、把拌好的面糊放入模具里,七分满。

  • 葡萄干小蛋糕的做法 葡萄干小蛋糕怎么做 第8张

    7、面糊上面放入几粒葡萄干。

  • 葡萄干小蛋糕的做法 葡萄干小蛋糕怎么做 第9张

    8、把蛋糕放入预热好的烤箱中,140度烤20分钟。

小窍门

烤箱的温度和烤制时间依自家烤箱的性能而定。