奶酪哈斯面包的做法,奶酪哈斯面包怎么做
“奶酪哈斯出自于台湾独门秘方其中一款人气面包,烘烤中使用蛋白刷面,中间隔开里面摆放沙拉酱,生菜及奶酪,培根,又将是一款香气实足的哈斯培根堡.”
食材明细
奶酪哈斯面包的做法步骤
1、将主要材料放入面包机和面,搅拌15分钟之后放入盐及奶油
2、进行第一次发酵50分钟,翻面继续发20分钟
3、切割5个面包
4、揉圆之后进行常温20分钟静置
5、进行揉成橄榄型
6、进行最后一次发酵45分钟
7、涂蛋白之后割浅5刀
8、下面放碗水,进行180度烤制24分钟
9、中间切开,放置奶酪片生菜色拉酱蕃茄培根或各类肉类,就是一款哈斯汉堡
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