柔软葡萄干吐司的做法,柔软葡萄干吐司怎么做
“一发比较省时,而且非常柔软拉丝,加了淡奶油,夹了葡萄干,奶香果香浓郁,做早餐非常不错~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
柔软葡萄干吐司的做法步骤
1、除黄油以外的材料全部放入面包桶中,启动揉面程序。
2、一个程序完成后加入软化的黄油,再启动一次揉面程序。
3、第二个程序结束后,取一块面团已经能拉出薄薄的手套膜。
4、平均分三等份,分别揉圆,盖好松弛五分钟。
5、取一个面团擀成长条型。
6、从一边卷起,都卷好后盖好松弛五分钟。
7、取一个卷再次擀长条型,撒上葡萄干。
8、卷起,都卷好后放入吐司盒中,盖上盖子放温暖处发酵。
9、发酵到八~九分满(我的一不小心发大了,盖子拉不开了)。
10、加烤箱预热,中下层,上下火170度烤40分钟,上色后加盖锡纸。
11、出炉后取出面包放烤架上,晾至温热时装保鲜袋。
12、面包内部组织细腻,柔软拉丝。
小窍门
烘烤温度根据自家烤箱脾气调整,给出数据仅供参考。
-
双色双味蜜红豆卷的做法,双色双味蜜红豆卷怎么做
“别看这蛋卷小,内容却很丰富。蛋糕的外皮是绿色和黄色,分别代表了生机盎然的春季和收获的秋季。红色的草莓酱是火辣辣的夏季,香甜的奶油则是白雪皑皑的冬季。小小的蛋糕卷,卷起了四季。多种味道满足你全家人的口味!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85克)辅料色拉油(40...
-
芝麻花生酱饼干的做法,芝麻花生酱饼干怎么做
食材明细主料低筋面粉(100克)黄油(20克)鸡蛋(1个)牛奶(20克)花生酱(18克)辅料熟芝麻(20克)泡打粉(1/2小勺)配料细砂糖(20克)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻花生酱饼干的做法步骤1、低筋面粉、泡打粉混合过筛后,加入细砂糖、软化的黄油和花生酱,用手搓匀。2、倒入打散的...
-
咖喱牛肉酥角的做法,咖喱牛肉酥角怎么做
食材明细主料高筋面粉(300克)辅料盐(3克)牛奶(50克)鸡蛋(一枚50克)黄油(50克)活性干酵母(5克)泡打粉(2克)裹入黄油(200克)瘦牛肉馅(200克)洋葱(100克)配料细砂糖(5克)冰水(70克)盐(5克)鸡粉(3克)咖喱粉(8克)橄榄油(10克)咖喱(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱牛肉酥角的做法步骤1、后油法。2...
-
冰糕巧克力蛋糕的做法,冰糕巧克力蛋糕怎么做
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料黄油(100克)鸡蛋(2个)面粉(1.5分升)辅料可可(4茶匙)配料糖(1分升)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糕巧克力蛋糕的做法步骤1、预热烤箱至180度。2、混合糖和黄油(提前溶化)。拌入鸡蛋,面粉和可可。3、将食材放入到模具,烘...
相关文章
- 吃过最柔软の吐司的做法 吃过最柔软の吐司,直接法好吃易做! 吃过最柔软の吐司怎么做
- 超柔软的乳酸菌奶油吐司的做法 超柔软的乳酸菌奶油吐司,比棉花还柔软哟! 超柔软的乳酸菌奶油吐司怎么做
- 南瓜葡萄干吐司的做法 南瓜葡萄干吐司【一次发酵】 南瓜葡萄干吐司怎么做
- 南瓜葡萄干吐司的做法 南瓜葡萄干吐司(一次发酵) 南瓜葡萄干吐司怎么做
- 葡萄干吐司的做法,葡萄干吐司怎么做
- 松软葡萄干菠萝吐司怎么做又香又好吃
- 葡萄干蛋奶吐司的做法,葡萄干蛋奶吐司怎么做
- 超柔软的全麦吐司的做法 超柔软的全麦吐司,健康低卡减肥必备! 超柔软的全麦吐司怎么做
- 超柔软の日式生吐司的做法 超柔软の日式生吐司,直接法好吃易做! 超柔软の日式生吐司怎么做
- 葡萄干奶香吐司的做法,葡萄干奶香吐司怎么做