千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 糕点

柠檬香蕉蛋糕的做法,柠檬香蕉蛋糕怎么做

糕点1.39W
柠檬香蕉蛋糕的做法 柠檬香蕉蛋糕怎么做

拍这个照片儿的时候,突然有点小郁闷,住的地儿东西不多,木有道具,每天只有晚上下班才能捣鼓,每次拍的照片儿感觉都一个样,单反硬是被我当成了傻瓜机用,真是罪过,太浪费了~~~
这个蛋糕非常的湿润香甜,满满的香蕉味儿,吃完心情就好了,嘿嘿

食材明细

主料
  • 香蕉 (2根)
  • 低筋粉 (110g)
  • 高筋粉 (40g)
辅料
  • 细砂糖 (75g)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 玉米油 (55g)
  • 牛奶 (100g)
配料
  • 苏打粉 (6g)
  • 柠檬汁 (1大勺)
  • 果味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

柠檬香蕉蛋糕的做法步骤

  • 柠檬香蕉蛋糕的做法 柠檬香蕉蛋糕怎么做 第2张

    1、香蕉去皮切小块,加柠檬汁和砂糖打成糊

  • 柠檬香蕉蛋糕的做法 柠檬香蕉蛋糕怎么做 第3张

    2、加入玉米油、全蛋液、牛奶搅打至浓稠。

  • 柠檬香蕉蛋糕的做法 柠檬香蕉蛋糕怎么做 第4张

    3、将面粉和苏打粉混合过筛,掺入香蕉糊中搅拌均匀。

  • 柠檬香蕉蛋糕的做法 柠檬香蕉蛋糕怎么做 第5张

    4、模具中抹一层油,撒入高筋粉,将多余的面粉倒出,倒入拌好的面糊,烤箱180度预热

  • 柠檬香蕉蛋糕的做法 柠檬香蕉蛋糕怎么做 第6张

    5、150度40分钟

  • 柠檬香蕉蛋糕的做法 柠檬香蕉蛋糕怎么做 第7张

    6、烤好立即脱模,放凉切片。