好吃的莴笋叶猪肉饺子怎么做又香又好吃
好久没吃饺子了主要是因为没有时间包,吃的都是饭店里面现成的要不就是超市里面买的速冻水饺,方便是非常方便可是这口感就是真的不好了,里面的馅也就那么几种,不是猪肉就是韭菜吃的腻死了还是自己包好,趁着今天有空那么就包这个莴笋叶猪肉饺子。
主料
莴笋叶 :300猪肉馅 :400
辅料
麻油 :适量姜末 :适量
葱 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.莴笋叶洗净。
2.用开水焯水后捞起切碎。
3.猪肉馅加姜葱末。
4.加莴笋叶,调入胡椒粉、盐、麻油搅拌好。
5.取一片饺子皮,将馅放中间包饺子。
6.包好的饺子。
7.锅里烧开水,水开后放少许盐,下饺子。
8.中间加三次水,连续煮开三次至饺子浮起即可。
9.拿起筷子开动吧!
1、煮饺子加点盐可以防止饺子粘连。
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