好吃的土豆大肉水饺怎么做又香又好吃

准备时间:14分钟　　　　烹饪时间:14分钟

今天我们制作的这道菜叫做土豆大肉水饺。这道菜的主料是猪肉和土豆馅的，做出来的成品晶莹剔透非常好吃。在面粉的选择上可以选择专门的饺子粉做出来的饺子的小伙会更好。而在烹饪方法的选择上如果用蒸锅蒸饺子，也会是一种别样的味道

主料

饺子皮 ：700
土豆 ：400
猪肉馅 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

土豆切丁

洋葱切丁

锅里放油下洋葱翻炒

再下土豆翻炒

锅里留少许油下猪肉馅翻炒

翻炒肉馅变色放土豆翻炒

然后放盐，十三香，老抽，味极鲜，鸡精，翻炒均匀晾凉

把馅料放到饺子皮上包成饺子

开水下锅煮熟